Veranstaltungen

Am Do., dem 03.10., haben wir geschlossen.

Am Di., dem 15.10., werden wir die Poutine zelebrieren.

Von Classic Poutine bis Special Poutine wird alles geboten.

Am Fr., dem 01.11., haben wir geschlossen.

4 Gang Menü im Schmidts – Style mit Weinbegleitung

Samstag, 2. November 2024

Start 18:00 Uhr

139,00 €

Dieses Mal haben wir – anders als bisher –

nicht nur ein, sondern gleich zwei Spitzenweingüter eingeladen, die ihre phänomenalen Weine präsentieren:

Das VDP Weingut aus der Pfalz – Aus Tradition neue Wege gehen…

Das Weingut Dr. Bürklin-Wolf gehört zu den berühmtesten Weingütern in derPfalz, dessen Tradition bis ins Jahr 1597 zurückreicht und zählt zu den Leuchttürmen der deutschen Weinkultur.

Dr. Bürklin-Wolf bewirtschaftet 85 Hektar in den Gemeinden Ruppertsberg, Deidesheim, Forst und Wachenheim. Hier zählen u.a. Lagen wie Pechstein, Kirchenstück und Ungeheuer zu ihrem Spitzenlagen, welche weltweit berühmt sind.

https://www.buerklin-wolf.de

Weingut Grabenwerkstatt – die Senkrechtstarter aus der Wachau

Bestenliste 2021 – Gault Millau Weinredaktion, Ausnahmewinzer 2022 – Gault Millau,                  Bestenliste – Wine Advocate Robert Parker

Die Grabenwerkstatt ist ein kleines Boutique-Weingut am Ende des Spitzer Grabens, des kühlsten und waldigsten Terroirs der Wachau.

Gegründet wurde die Grabenwerkstatt 2014.

Die Lagen Trenning, Bruck, Kalkofen, Brandstatt & Schön sind Terrassen  aus purem Fels unter klimatischen Extrembedingungen.Klassischer Bergweinbau ohne Traktor, mit Schubkarren, Hacken und Kübel. Pures Handwerk!

Alle Weine sind spontan vergoren, unbehandelt und ungefiltert.

https://www.grabenwerkstatt.at

Thomas Dörr (WG Bürklin Wolf) und Michael Linke (WG Grabenwerkstatt)

werden an diesem Abend ihre Weingüter sowie die jeweiligen Weine kompetent und unterhaltsam mit viel Informationen präsentieren.

Die Tickets können ab sofort über hallo@schmidts.restaurant bestellt werden.

Bitte unbedingt angeben, ob ein vegetarisches Menü gewählt wird.

Wir weisen darauf hin, dass wir an diesem Abend leider keine vegane Alternative anbieten können.

Im Ticketpreis inkludiert sind:

Drink zur Begrüßung und Einstimmung auf den Abend,

4 Gang Menü + Gruß aus der Küche,

zu jedem Gang einen passenden Wein von jedem Weingut,

Wasserpauschale.

Freut euch also auf einen tollen Abend mit leckeren Gerichten

sowie hochwertigen Weinen und sichert euch schnell einen der wenigen Plätze.

Am Sa., dem 30.11., haben wir eine geschlossene Gesellschaft.

Am Fr., dem 06.12., kommt der Nikolaus.

Lets go Party …

Am Mo., dem 23.12., haben wir ausnahmsweise auch ab 17 h geöffnet!

Am Di., dem 24.12., stoßen wir mit euch aufs Christkind an.

Von 11 h – 14 h haben wir geöffnet.

Am 25.12. & 26.12. feiern wir mit der Familie.